這兩天食用油安全再掀波瀾,包括味全等知名食品大廠使用了以餿水油製作而成的全統香豬油,而引起社會大眾對於食品安全的恐慌!

當然其中有不少廠家跳出來自清的,例如油脂大廠大統益(1232)也在官網發表聲明稿:

另外一些被認為有使用到回收油的店家則跳出來說明使用的油品安全無虞:

好帝一(牛頭牌沙茶醬製造商):

好帝一表示,製造牛頭牌沙茶醬用的是向大統益進貨的黃豆油,過程無添加豬油。

(新聞來源:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140905003230-260402)

摩斯:醬料未使用全統香豬油

餿水油事件越演越烈,摩斯漢堡今天發布聲明表示,店內使用的芥末醬和酸甜醬,是使用大統益提供的大豆沙拉油製成,未使用全統香豬油。

(新聞來源:http://money.udn.com/storypage.php?sub_id=5641&art_id=303876)

由今日油脂類股的表現來看,也只有大統益的表現一枝獨秀!

最後我想說的是希望食品廠對於產品安全能更加嚴格把關,畢竟這是關乎消費者健康的以及廠商商譽的事情,一點都馬虎不得!所有食品業者都應該戒之!慎之!如履薄冰之!



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